桜うづまき酒造

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風早

         

風早　純米大吟醸720ml

純米大吟醸 720
アルコール度数15％
¥ 2,420 （税込）

古くから「風早（かざはや）」と呼ばれるこの地で、桜うづまきは酒造りを続けてまいりました。「風早」の地を成り立たせている旧北条市の7地区（北条、立岩、難波、浅海、正岡、河野、粟井）を幟（のぼり）に見立て、ラベルには実際の地図配置をもとに幟が勇壮とたなびく様をレイアウトしました。桜うづまきのある正岡地区の幟にアクセントカラーを置き、北条「風早」の地を牽引して次代の旋風を巻き起こす気概を表現した新しい日本酒です。「酒は天と地と人の恵みによりできあがる」という当社の企業理念をベースとした3種類の青いラベルがそれぞれのお酒を彩ります。

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商品情報
原料米
米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合
50%
日本酒度
1.0
酸度
1.5
保存方法
常温
飲み方
冷、常温
味わいの特徴
ラベルの紺色は「魂のブルー（人の恵み）」を表しています。酒造りには「人」の力が欠かせません。そしてひとりの力ではなく、助け合いながら進んでいく「人々」の結びつきが大切です。 「風早」ブランドの最上位である純米大吟醸酒には精米歩合50％の米を使用し、香り高くも味わいは軽やかに、力強く未来へ進むしなやかな意気込みを表現しました。
         

風早　純米大吟醸1800ml

純米大吟醸 1800
アルコール度数15％
¥ 4,840 （税込）

古くから「風早（かざはや）」と呼ばれるこの地で、桜うづまきは酒造りを続けてまいりました。「風早」の地を成り立たせている旧北条市の7地区（北条、立岩、難波、浅海、正岡、河野、粟井）を幟（のぼり）に見立て、ラベルには実際の地図配置をもとに幟が勇壮とたなびく様をレイアウトしました。桜うづまきのある正岡地区の幟にアクセントカラーを置き、北条「風早」の地を牽引して次代の旋風を巻き起こす気概を表現した新しい日本酒です。「酒は天と地と人の恵みによりできあがる」という当社の企業理念をベースとした３種類の青いラベルがそれぞれのお酒を彩ります。

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商品情報
原料米
米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合
50%
日本酒度
1.0
酸度
1.5
保存方法
常温
飲み方
冷、常温
味わいの特徴
ラベルの紺色は「魂のブルー（人の恵み）」を表しています。酒造りには「人」の力が欠かせません。そしてひとりの力ではなく、助け合いながら進んでいく「人々」の結びつきが大切です。「風早」ブランドの最上位である純米大吟醸酒には精米歩合50％の米を使用し、香り高く味わいは軽やかに、力強く未来へ進むしなやかな意気込みを表現しました。
         

風早　純米1800ml

純米 1800
アルコール度数15％
¥ 2,970 （税込）

古くから「風早（かざはや）」と呼ばれるこの地で、桜うづまきは酒造りを続けてまいりました。「風早」の地を成り立たせている旧北条市の7地区（北条、立岩、難波、浅海、正岡、河野、粟井）を幟（のぼり）に見立て、ラベルには実際の地図配置をもとに幟が勇壮とたなびく様をレイアウトしました。桜うづまきのある正岡地区の幟にアクセントカラーを置き、北条「風早」の地を牽引して次代の旋風を巻き起こす気概を表現した新しい日本酒です。「酒は天と地と人の恵みによりできあがる」という当社の企業理念をベースとした3種類の青いラベルがそれぞれのお酒を彩ります。

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商品情報
原料米
米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合
70%
日本酒度
6.0
酸度
1.8
保存方法
常温
飲み方
冷、常温、燗
味わいの特徴
ラベルの青緑色は「生命のブルー（地の恵み）」を表しています。「天」から与えられ「地」から湧き出る水の力なくして酒造りはできません。そしてそれに使われる米もまた生命の源である水の恵みによって育ちます。 純米酒には精米歩合70％の米を使用し、米の旨みと本来の持ち味をしっかり引き出すことで、日本酒造りという価値ある伝統を次代へつなぐ志を表しています。
         

風早　純米720ml

純米 720
アルコール度数15％
¥ 1,485 （税込）

古くから「風早（かざはや）」と呼ばれるこの地で、桜うづまきは酒造りを続けてまいりました。「風早」の地を成り立たせている旧北条市の7地区（北条、立岩、難波、浅海、正岡、河野、粟井）を幟（のぼり）に見立て、ラベルには実際の地図配置をもとに幟が勇壮とたなびく様をレイアウトしました。桜うづまきのある正岡地区の幟にアクセントカラーを置き、北条「風早」の地を牽引して次代の旋風を巻き起こす気概を表現した新しい日本酒です。「酒は天と地と人の恵みによりできあがる」という当社の企業理念をベースとした3種類の青いラベルがそれぞれのお酒を彩ります。

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商品情報
原料米
米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合
70%
日本酒度
6.0
酸度
1.8
保存方法
常温
飲み方
冷、常温、燗
味わいの特徴
ラベルの青緑色は「生命のブルー（地の恵み）」を表しています。「天」から与えられ「地」から湧き出る水の力なくして酒造りはできません。そしてそれに使われる米もまた生命の源である水の恵みによって育ちます。 純米酒には精米歩合70％の米を使用し、米の旨みと本来の持ち味をしっかり引き出すことで、日本酒造りという価値ある伝統を次代へつなぐ志を表しています。
         

風早　純米吟醸1800ml

純米吟醸 1800
アルコール度数15％
¥ 3,630 （税込）

古くから「風早（かざはや）」と呼ばれるこの地で、桜うづまきは酒造りを続けてまいりました。「風早」の地を成り立たせている旧北条市の7地区（北条、立岩、難波、浅海、正岡、河野、粟井）を幟（のぼり）に見立て、ラベルには実際の地図配置をもとに幟が勇壮とたなびく様をレイアウトしました。桜うづまきのある正岡地区の幟にアクセントカラーを置き、北条「風早」の地を牽引して次代の旋風を巻き起こす気概を表現した新しい日本酒です。「酒は天と地と人の恵みによりできあがる」という当社の企業理念をベースとした3種類の青いラベルがそれぞれのお酒を彩ります。

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商品情報
原料米
米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合
60%
日本酒度
6.0
酸度
1.6
保存方法
常温
飲み方
冷、常温
味わいの特徴
ラベルの水色は「空のブルー（天の恵み）」を表しています。酒造りは「天」から与えられた環境の中で行われます。この恵まれた「風早」という風土への感謝が、いつも私たちの根底にあります。 純米吟醸酒には精米歩合60％の米を使用し、優しくさわやかな香りとふくよかに広がる味に、穏やかな瀬戸内の恵みに対する想いを込めました。
         

風早 純米　300ｍｌ

純米 300ml
アルコール度数15％
¥ 715 （税込）

古くから「風早（かざはや）」と呼ばれるこの地で、桜うづまきは酒造りを続けてまいりました。「風早」の地を成り立たせている旧北条市の7地区（北条、立岩、難波、浅海、正岡、河野、粟井）を幟（のぼり）に見立て、ラベルには実際の地図配置をもとに幟が勇壮とたなびく様をレイアウトしました。桜うづまきのある正岡地区の幟にアクセントカラーを置き、北条「風早」の地を牽引して次代の旋風を巻き起こす気概を表現した新しい日本酒です。「酒は天と地と人の恵みによりできあがる」という当社の企業理念をベースとした３種類の青いラベルがそれぞれのお酒を彩ります。

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商品情報
原料米
国産米
精米歩合
70
日本酒度
6
酸度
1.8
保存方法
冷暗所
飲み方
冷、常温、燗
味わいの特徴
ラベルの青緑色は「生命のブルー（地の恵み）」を表しています。「天」から与えられ「地」から湧き出る水の力なくして酒造りはできません。そしてそれに使われる米もまた生命の源である水の恵みによって育ちます。純米酒には精米歩合70％の米を使用し、米の旨みと本来の持ち味をしっかり引き出すことで、日本酒造りという価値ある伝統を次代へつなぐ志を表しています。