桜うづまき酒造

商品一覧

リキュール

         

さくらもちのお酒

リキュール 500ml
アルコール度数15％
¥ 1,518 （税込）

さくらの季節はまだですか?あわいピンク色が待ち遠しいそんな時、 大人のさくらもち時間が始まります。ほんのり塩味のきいたさくらもちが、 そのままお酒になりました。びっくりとときめきをあなたに。

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商品情報
アルコール度数
15
種類
リキュール
保存方法
常温
飲み方
冷やして、ホットで、ミルク割で
味わいの特徴
「道明寺桜餅」が持つもち米の味わいを表現すべく、日本酒と焼酎を絶妙なバランスで 使用しました。塩漬けの葉や桜の風味も感じられる甘口のリキュールです。ストレート はもちろん、様々な割材と組み合わせて味のバリエーションを広げることができます。
         

夜ふかしタルト

リキュール 500
アルコール度数15％
¥ 1,650 （税込）

洋菓子？いいえ、違います。まあるい「ののじ」のかわいいあの子、 愛媛県で古くから愛される郷土菓子「タルト」です。 優しく香る柚子のあんことふんわり甘いスポンジ生地、愛媛の銘菓が そのまんまお酒に生まれ変わりました。

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商品情報
アルコール度数
15
種類
リキュール
保存方法
冷暗所
飲み方
冷やして・ホットで
味わいの特徴
タルトの特長である柚子とあんこの風味を生かし、まさに飲む「愛媛銘菓タルト」 として仕上げました。ストレートはもちろんのこと、ミルクや飲むヨーグルト、 みかんジュース等おすすめの割り材と合わせることで、おいしさのバリエーションを 広げることができます。 地域の皆様に愛される菓子舗を目指し、日々おいしいお菓子を作っておられる 「一六タルト」の製造・販売元「一六本舗」様よりご監修をいただきました。
         

梅まどんな

リキュール(本格梅酒) 500ml
アルコール度数20％
¥ 1,815 （税込）

桜うづまき酒造では⾧年、添加物を使用しない本来の梅酒仕込にこだわってまいりました。 酒類、梅、糖類のみを原料として製造された梅酒は「本格梅酒」と呼ばれます。これは、酸味料、香料、着色料といった添加物に頼らず梅の実だけからつくる「本格」派の梅酒であることを示す、日本洋酒酒造組合が制定した自主基準です。 そして、もうひとつの譲れないこだわりがアルコール度数。一般的な梅酒が8～14度で販売されているのに対して、梅まどんなは20度で勝負します。 「本格梅酒」だからこそ生まれる強い旨味とパンチ力を、薄めることなく皆様にそのままお届けします。しばらくお休みをいただきましたが、生まれ変わったパンクな「まどんな」、満を持しての再登場です。

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商品情報
アルコール度数
20
種類
リキュール(本格梅酒)
保存方法
常温
飲み方
ソーダ割、オンザロックなど
味わいの特徴
品質にこだわった大粒の国産梅を約1年間漬け込んでいますので、濃厚な香りと梅の風味が極限まで引き出されています。 アルコール分が20度あり一般的な梅酒よりもかなり高くなっております。お好みに合わせて薄めたり炭酸水で割ったり、アレンジ自在の梅酒です。 もちろん、パンキッシュにショットグラスでストレートをグイっとあおるのもおすすめです!
         

蔵ソレ ライム×ジュニパーベリー

リキュール 900
アルコール度数15％
¥ 1,859 （税込）

マジ(magic)ソレ!?蔵ソレ！チューハイの概念を超える酎ハイの素、酒蔵から生まれた魔法の組み合わせ。アルコール分が15度ありますので、炭酸水で割って飲むのも良し、そのままオンザロックでも良し、まさにマジック、変幻自在に「びっくり」を創造するリキュールです。

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商品情報
アルコール度数
15
種類
リキュール
保存方法
常温
飲み方
ソーダ割、オンザロック
味わいの特徴
貴重な国産のライムだけを使用しています。そして、ポイントとなるのは素材を引き立たせ合う味の二面性、国産ライムの涼しげな香りと酸味に、ジュニパーベリーのウッディな甘味と苦みが加わり、もう1杯のみたくなるドライな余韻を演出しています。蔵ソレ(1)に対して炭酸水(2)でさわやかに、濃いめがお好みであれば1対1で、その日の気分やお食事に合わせて調整できるのも魅力です。
         

蔵ソレ　みかん×山椒

リキュール 900
アルコール度数15％
¥ 1,859 （税込）

マジ(magic)ソレ!?　蔵ソレ！ チューハイの概念を超える酎ハイの素、酒蔵から生まれた魔法の組み合わせ。 アルコール分が15度ありますので、炭酸水で割って飲むのも良し、そのままオンザロックでも良し、まさにマジック、変幻自在に「びっくり」を創造するリキュールです。

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商品情報
アルコール度数
15
種類
リキュール
保存方法
要冷蔵
飲み方
ソーダ割・オンザロック
味わいの特徴
みかんは国産オンリー！素材を引き立て合う「味の二面性」がポイント。国産みかんのさわやかで優しい香りと甘酸っぱさ！ そこにまさかの山椒（マジソレ!?）ほどよい刺激が見え隠れ（それが蔵ソレ！） 思わずもう1杯飲みたくなる、特徴的な味わいを作り出しています。 蔵ソレ(1)に対して炭酸水(2)で軽やかに、濃いめがお好みであれば1対1で、その日の気分やお食事に合わせて調整できるのも魅力です。
         

岩城島のレモンリキュール とろっとスウィート

リキュール 500
アルコール度数12％
¥ 1,595 （税込）

瀬戸内海の島々からなる町、上島町(かみじまちょう)。そのひとつ弓削島にある商船高専の先生方の思い「地元”愛媛”で特産品を使ったお酒を作りたい」さらに、「青いレモンの島」と呼ばれる岩城島には「レモンを使った新商品はできないものか」という思いが。この熱意が重なり誕生した、上島町公認「愛媛」を詰め込んだリキュールです。 1本につき5円が上島町に寄付されます。

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商品情報
アルコール度数
12
種類
リキュール
保存方法
常温
飲み方
氷を入れて水割りかソーダ割、ロック
味わいの特徴
岩城島特産のレモン果汁と果皮を贅沢に配合し、割水には四国カルストの天然水「ぞっこん四国」を使用しています。愛媛大学柑橘研究室の技術指導によって完成したレシピに基づき、豊かなレモンの香りを最大限に引き出し甘めに仕上げたリキュールです。とろりとしたテクスチャーはよく冷やして食前酒としてもおすすめです。
         

岩城島のレモンリキュール　すっきりドライ

リキュール 500
アルコール度数20％
¥ 2,090 （税込）

瀬戸内海の島々からなる町、上島町(かみじまちょう)。そのひとつ弓削島にある商船高専の先生方の思い「地元”愛媛”で特産品を使ったお酒を作りたい」さらに、「青いレモンの島」と呼ばれる岩城島には「レモンを使った新商品はできないものか」という思いが。この熱意が重なり誕生した、上島町公認「愛媛」を詰め込んだリキュールです。 1本につき5円が上島町に寄付されます。

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商品情報
アルコール度数
20
種類
リキュール
保存方法
常温
飲み方
氷を入れて水割りかソーダ割、ロック
味わいの特徴
岩城島特産のレモン果汁と果皮を贅沢に配合し、割水には四国カルストの天然水「ぞっこん四国」を使用しています。愛媛大学柑橘研究室の技術指導によって完成したレシピに基づき、レモンの香りとさっぱりとした爽快感のあるリキュールに仕上げています。レモンそのものの酸味と高いアルコール度数に由来する辛さを活かした、キリッとした味わいです。